美味的肉沫「蒸」茄子做法,大厨教你技巧01-06
肉沫茄子是极好吃的,但感觉茄子太吸油了,吃起来不健康,因此做了改良,茄子改用蒸的方式,一样好吃!用料茄子1个肉末50克葱花10克淀粉1勺酱油1勺盐克料酒1勺姜碎末肉沫「蒸」茄子的做法茄子切条,蒸15分钟蒸茄子的时候,肉沫加酱油...
肉沫+茄子食谱做法大全,超简单的肉沫+茄子做法步骤08-18
肉沫➕茄子:夏天除了带来了艳阳,还有一颗懒懒的心。于是它就出现了,制作简单,就米饭的不二选择,肉汁浇在米饭上,夹上茄子,简直美味的极致。大家快动起手来,做一道吧。用料青红辣椒盐醋肉末蒜糖酱油蔬菜肉沫+茄子的做法肉沫,茄...
茄子肉沫卷食谱做法大全,超简单的茄子肉沫卷做法步骤12-12
谁说便宜的食材不能上大堂的?用料茄子1个淀粉10勺肉末250克料酒5勺蒜5瓣酱油1勺盐15克生抽1勺白糖15克蚝油1勺老抽1勺葱花20克胡椒粉10克茄子肉沫卷的做法8成瘦肉2成肥肉剁碎加入胡椒粉,葱花,麻油,少许蒜米,姜末,料酒备用(不...
肉沫茄子食谱做法大全,超简单的肉沫茄子做法步骤03-16
用料小米辣三四根青椒两个肉末足量茄子1个生抽适量盐适量蚝油1勺肉沫茄子的做法茄子上锅蒸15分钟蒸熟后切丁备用青红辣椒切碎,姜蒜切末。放油爆肉沫炒熟,放青红椒姜蒜翻炒,放入切丁的茄子烩,最后放生抽、蚝油、适量盐,一点...
茄子夹肉沫食谱做法大全,超简单的茄子夹肉沫做法步骤09-25
用料茄子两根肉末400克淀粉2勺料酒一勺香葱一小把盐100克茄子夹肉沫的做法茄子🍆用刀切成小夹子肉沫面放点盐加水调匀即可放面里面滚一下放锅里炸完美作品,外脆内嫩,直流口水🤤。...
茄子肉沫卤食谱做法大全,超简单的茄子肉沫卤做法步骤12-30
用料肉末适量料酒适量盐适量葱适量生抽适量老抽适量淀粉适量黄豆酱适量姜适量青椒1个茄子肉沫卤的做法茄子切小丁,用盐杀出水分准备肉沫青椒切丁茄子炒软盛出下肉沫,炒变色,加葱姜,加黄豆酱炒香,加茄子,加开水,煮开加生抽老...
肉沫茄子饭食谱做法大全,超简单的肉沫茄子饭做法步骤01-31
正月初一杭州四人餐用料茄子个生抽勺蚝油勺糖克肉末克肉沫茄子饭的做法蒜末小葱姜末炒肉末,放生抽老酒蚝油炒,放滚刀茄子,小辣椒4小点,根据情况适量放水,米饭的水要适当少4分之一,...
12月+宝宝辅食:番茄肉沫蒸茄子做法 步骤 图解12-09
那么多下饭菜里,油润的烧茄子肯定占有一席之地。舀一勺拌在米饭里,香喷喷软烂烂!但是直接烧茄子油盐过多,不适合给宝宝吃,所以这次小芽做了番茄肉酱浇茄子,一口下去,酸甜鲜香,全是惊喜的味道!是宝宝也可以尝到的美味!用料茄子10...
青椒蒜蓉肉沫蒸茄子做法 步骤 图解04-02
用料茄子个蒜瓣生抽勺姜片盐克葱根肉沫青椒青椒蒜蓉肉沫蒸茄子的做法1.茄子上锅蒸2.所有酱料剁碎,多一点油和肉沫一起下锅炒3,炒好的酱料铺在茄子上(酱料要多一点,这次的有点少)...
肉沫烤茄子食谱做法大全,超简单的肉沫烤茄子做法步骤07-31
用料长茄子1个肉末50克蒜10瓣洋葱0.5个小米辣椒2个盐5克耗油生抽1勺糖10克小香葱1根白胡椒5克肉沫烤茄子的做法肉沫加入盐,老抽,白胡椒腌入味熬制蒜蓉,多放油。油热放入蒜末,和小米辣,撒入少许白糖,加入耗油翻炒茄子切好片,...
肉沫茄子面食谱做法大全,超简单的肉沫茄子面做法步骤01-21
喜欢面食又喜欢吃茄子的人应该都喜欢!用料茄子半个生抽勺盐克老抽勺肉末克肉沫茄子面的做法葱姜蒜切碎肉沫放入生抽老抽盐淀粉腌一会茄子切丁备用肉热放入葱姜蒜爆香放入肉沫炒七成熟加入茄子翻炒,放入十三香鸡精盐,加入...
茄子肉沫🍆食谱做法大全,超简单的茄子肉沫🍆做法步骤09-29
用料茄子1个瘦肉适量料酒适量酱油适量盐适量葱2根姜4片蒜6瓣鸡精适量老抽适量蚝油适量茄子肉沫🍆的做法猪肉洗净剁碎,放入酱油、少许盐和料酒腌制半个小时。茄子切片后对半切开,放在盘子里后撒盐搅拌均匀,半个小时后把茄...
肉沫茄子煲食谱做法大全,超简单的肉沫茄子煲做法步骤05-28
用料茄子4个生抽1勺肉末适量豆瓣酱1勺盐适量蚝油1勺葱花适量蒜4瓣肉沫茄子煲的做法茄子削皮切条切好的茄子放入盆中加2勺盐腌制20分钟,之后用手挤干里面水分锅中放适量油,把茄子煎5分钟,煎好后把茄子盛起来放入砂锅中肉...
肉沫蒸茄子食谱做法大全,超简单的肉沫蒸茄子做法步骤06-05
用料茄子1个150g肉末100克蒜4瓣姜片若干酱油1勺醋2勺肉沫蒸茄子的做法茄子切段,放入蒸笼蒸软,8分钟左右,放在旁边冷却锅中烧干,放5g油,蒜末姜片爆香倒入肉沫,盐、酱油、醋,炒熟,不要太老,出锅茄子撕条状,装盘子,放入盐,酱油,醋拌一...
肉沫酱茄子食谱做法大全,超简单的肉沫酱茄子做法步骤05-07
用料茄子2个牛肉酱1勺勺青椒一个姜片蒜几瓣香菜酱油肉沫酱茄子的做法茄子切块过水煮肉沫姜片辣椒末翻炒➕酱炒加入茄子炒加水炖加入酱油调味收汤加入蒜末香菜出锅...
茄子牛肉沫食谱做法大全,超简单的茄子牛肉沫做法步骤09-11
用料茄子个肉末克生抽勺淀粉勺豆瓣酱勺盐克蒜瓣糖克牛肉克姜片茄子牛肉沫的做法食材准备...
肉沫茄子条食谱做法大全,超简单的肉沫茄子条做法步骤07-30
切出来好看的茄子条真难用料茄子一个五花肉150克蛋清一个生抽适量鸡精1勺盐适量蒜2瓣肉沫茄子条的做法1.1茄子切条,切的太随意了有点。1.2炒锅放油,先煸炒茄子,去青草味,捞出备用2.1五花肉剁碎,加蛋清,加生抽,加盐,加鸡精后搅...
茄子肉沫食谱做法大全,超简单的茄子肉沫做法步骤04-02
茄子去皮(口感均匀)泡水15分钟、再盛出凉干水份用料茄子3个姜片生抽1勺蒜5瓣葱3根老抽1勺淀粉1勺盐2克白糖3克肉末100克糖2克酱油1勺茄子肉沫的做法茄子去皮切条、凉干水份肉沫切碎加盐.生粉拌匀葱和蒜切碎各种味料拌匀...
炒肉沫茄子食谱做法大全,超简单的炒肉沫茄子做法步骤02-18
用料茄子个肉末克蚝油1勺味精适量辣椒一点点炒肉沫茄子的做法锅里加油,炒茄子和肉沫,炒熟后加味精和耗油一点水再炒一会即可出锅...
超级好吃的肉沫蒸茄子做法 步骤 图解03-26
从小就喜欢吃茄子,油糊茄子,鱼香茄子,红烧茄龙,茄子煲,炸茄盒…可是都是油腻腻的,吃完就好有罪恶感,所以好几年了都不买茄子吃,只是偶尔出去饭店会点一两次。最近发现茄子可以蒸着吃,上次做了蒜蓉粉丝蒸茄子(菜谱随后上),今天迫不...
蒸肉沫茄子-松下蒸烤箱jk180做法 步骤 图解03-21
我的下饭菜单里必然有肉末茄子。肉香茄香混合在一起再配上自己煮的鲜辣椒酱,下饭绝绝子~用料茄子一根蒜头几瓣小葱些许自制鲜辣椒酱两勺生抽两勺耗油一勺陈醋一勺瘦肉馅一些蒸肉沫茄子-松下蒸烤箱jk180的做法准备好材...
肉沫茄子怎么烹饪才好吃,好吃的肉沫茄子做法03-30
用料小米辣白糖克生抽勺老抽勺盐克醋勺淀粉勺肉末克茄子个姜片蒜瓣肉沫茄子的做法切好,蒸10分钟调料姜蒜葱爆,炒肉茄子...
意式蒸肉沫茄子西红柿做法 步骤 图解08-03
除了凉拌菜,第一次做这么省心又健康的菜~材料还是两人份,平均一份不到150kcal用料茄子2个西红柿2个肉糜100g酒一勺盐一小勺意式蒸肉沫茄子西红柿的做法茄子和西红柿都切成5mm的片备用平底锅无油,取一半的茄子西红柿,一层茄...
肉沫茄子丁食谱做法大全,超简单的肉沫茄子丁做法步骤06-30
适合1岁以上宝宝食用,可以拌面吃,非常好吃用料紫茄子一根肉末适量洋葱适量海虾粉适量宝宝酱油适量宝宝油适量肉沫茄子丁的做法猪肉馅、洋葱末、海虾粉、酱油拌匀。热锅下入热炒油;煸炒肉馅。接着下入茄子丁一同炒软。香...
肉沫炒茄子食谱做法大全,超简单的肉沫炒茄子做法步骤06-20
蔬菜之中女儿对茄子很长情。用料茄子2个蒜5瓣生抽2勺肉末20克盐3克老抽半勺姜2片大葱3干肉沫炒茄子的做法长茄子切成丝,放入一小勺盐,盐浸一下10分钟,不要出水肉丝,葱姜蒜准备好油不用多,葱姜蒜爆炒香,放入茄子翻炒,因为已用...
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