牛奶/椰子糕(无鱼胶粉版)做法 步骤 图解03-14
牛奶/椰子糕(无鱼胶粉版)用料纯牛奶/椰子汁200ml淀粉30g糖10g牛奶/椰子糕(无鱼胶粉版)的做法容器一:取淀粉30g加入30ml纯牛奶和10g白糖,搅拌均匀容器二:(干净的长方形玻璃碗)底部铺上一层椰丝把剩下的170ml牛奶倒入小奶锅中加...
椰汁糕(鱼胶粉版)🍃做法 步骤 图解09-29
简单快手,椰子香味浓郁,入口即化。用料椰浆(高达)400克牛奶400克白开水(凉)400克白砂糖150克鱼胶粉50克椰汁糕(鱼胶粉版)🍃的做法将凉开水分生两份。一份凉开水加热,加入白砂糖,搅拌使糖融化,关火。然后加入牛奶和椰浆,搅拌均匀。...
抹茶布丁(罗拔臣鱼胶粉)做法 步骤 图解06-07
震藤藤,罗拔臣~还记得这句广告词么?用料抹茶粉5克鱼胶粉8克牛奶250ml砂糖25克凉开水25ml抹茶布丁(罗拔臣鱼胶粉)的做法准备好材料:鱼胶粉(8克)+抹茶粉(5克)+牛奶(250ml)1、抹茶粉用25ml凉开水,制成抹茶液备用。2、溶解后...
红豆羊羹 冰水+鱼胶粉才是王道做法 步骤 图解07-31
用料水75G鱼胶粉3teaspoon/15G牛奶100G(可用等量清水置换)红豆沙300G盐1-1.5G红豆羊羹冰水+鱼胶粉才是王道的做法牛奶加盐煮滚,关火稍凉之后,将红豆沙倒入牛奶中搅拌均匀;75G凉水或冰水水中放入15G鱼胶粉,以冰水为底隔水搅...
樱桃优酪乳慕斯 | 爸爸厨房 VOL . 158 樱桃 优酪乳 奶油 白砂糖 鱼胶粉 清水好吃的烹饪方法 樱桃优酪乳慕斯 | 爸爸厨房 VOL . 158 樱桃 优酪乳 奶油 白砂糖 鱼胶粉 清水的地道做法和步骤08-23
春天到了夏天也不远啦,做为一个走在时尚前端的厨爸,美食一定也要走在潮流顶端!夏天大家最喜欢的肯定是冰镇的甜品啦,市面上买的甜品难免会有一些添加剂,为了让大家吃得开心还健康,厨爸决定教大家做这份纯天然无添加的慕斯,口...
水果果冻–鱼胶粉*鱼胶片双版方子做法 步骤 图解11-01
大冬天的,什么东东都不能吃,真是闷死了!偶尔吃个小果冻其实也不算过分吧...此配方可以做出三大瓶布丁瓶的果冻,也可以用其他容器盛着...用料吉利丁粉版吉利丁粉(鱼胶粉)20g热水20ml凉白开400ml白砂糖40g水果丁适量吉利丁...
桂花椰汁千层糕(鱼胶粉家庭版)做法 步骤 图解09-05
因为自己特别爱吃这道甜品,做成功后,就想分享出来,同时也用来记录📝这个配方(家庭版份很多,家人也很爱吃)夏天必备,家里的下午茶,晚饭后甜品🍮用料ⓐ椰奶层ⓐ纯牛奶450克ⓐ椰浆400克ⓐ吉利丁粉75克ⓐ糖210克ⓐ水250克➕500克...
百香果千层糕(鱼胶粉版)做法 步骤 图解02-13
下厨房里都是用马蹄粉制作的,但我想用鱼胶粉来制作。我的配方仍有不足,可继续改进。原本参考于Liang-nexj用料椰浆层椰浆400ml水250ml鱼胶粉45g细砂糖70g百香果层百香果汁180ml水400ml鱼胶粉47g细砂糖100g百香果千层糕(...
椰汁糕(吉利丁or鱼胶粉版)做法 步骤 图解02-19
用料吉利丁粉20克(可用鱼胶粉代替,一样是20g)砂糖50克(喜欢甜点的可以多加10g)纯牛奶250毫升水200毫升椰浆200毫升椰汁糕(吉利丁or鱼胶粉版)的做法⚠️椰浆应该这样开,省力,用刀开两个口,倒的时候倒随便一个口就可以。1.将...
美味的鱼胶粉和水的比例做法,大厨教你技巧07-25
用料鱼胶粉1g水20g1÷20=0.05水500x0.05=鱼胶粉25g鱼胶粉和水的比例的做法鱼胶粉1:水20...
「知足常樂」- 巧克力慕斯 (免鱼胶粉)做法 步骤 图解12-30
...........为什么图片这么大...好难看!!!炎热的夏天,恨不得钻进冰箱降降火呢!!!慕斯在很多食谱中都要加入鱼胶粉(吉利丁粉),但这次尝试不需要鱼胶粉的版本,效果非常好!!口感很绵,入口即化的感觉~吃着很爽咧!!!!用料黑巧...
芒果小方/奶冻(无鱼胶粉吉利丁版)超快手,造型百变刷爆朋友圈做法 步骤 图解03-05
芒果小方(人家的大名叫做“奶冻”)有段时间在85度C小小火了一把,做过一次就知道,这道甜点没门槛的,只要有口锅,花十分钟就弄好了。网传的配方大多爱用鱼胶粉、吉利丁片,就是明胶,好多人家里没备这个,我家就没有。其实添加明胶...
椰汁桂花糕(鱼胶粉版)做法 步骤 图解08-17
用料A矿泉水250➕500gA鱼胶粉75gA糖210gA椰浆400gA淡奶油150gA纯牛奶300gB桂花糖浆适量B糖110gB鱼胶粉50gB矿泉水700➕200g椰汁桂花糕(鱼胶粉版)的做法A:75g鱼胶粉加210g糖拌匀加入250g水搅拌均匀至无颗粒,隔水蒸成液体备...
美味的鱼胶粉版豆浆糕做法,大厨教你技巧05-20
最近在做椰汁糕,椰汁糕大家都知道是用鱼胶粉做出来的。今天我就用妈妈刚摘下来的黄豆(没晒的豆子,还是绿油油的),打成了豆浆。本来是直接喝的,后来想想,如果加鱼胶粉,效果会怎样呢?于是就实验起来了,结果还真成了。开心呀!用料黄...
鱼胶炖桃胶食谱做法大全,超简单的鱼胶炖桃胶做法步骤01-24
用料桃胶10克银耳四分之一朵牛奶200克百合10克鳕鱼胶2片鱼胶炖桃胶的做法泡发鱼胶泡发鱼胶泡发鱼胶泡发桃胶12小时以上装货开锅前放牛奶和冰糖满满胶原蛋白哦新西兰进口鳕鱼胶每天早晚来一碗...
鱼胶排骨番茄酸汤粉做法 步骤 图解12-12
这是个不需要煲两个小时的汤~哈哈哈就是我们广东人口中的“滚汤”随便煮煮,就能喝的排骨果蔬汤~平价的小鱼胶,特别适合用来当菜吃~随便抓一把都不心疼,哈哈还对皮肤好~【三人的方子】【与我交流请➕xiaorou5900】用料排骨约2...
鱼胶怎么烹饪才好吃,好吃的鱼胶做法08-14
如果你也喜欢吃鱼胶,欢迎加入我们,微x:wanan520rr备注下厨房用料鱼胶1片鱼胶的做法先放水里冲洗上火蒸20分钟加入纯净水浸泡浸泡了12小时后的样子,还不够,在浸泡12小时浸泡24小时的样子,完美切块,现吃的就加入自己喜欢的炖,吃...
糯米炖鱼胶/花胶(糯米鱼胶/花胶粥)做法 步骤 图解05-05
出于好奇炖的鱼胶糯米粥然后出奇的好吃真的太赞必须试试炖出来的鱼胶口感特别好粥也好好吃好爱呐用料红枣4颗冰糖根据自己口味放花胶15克水适量血糯米1小把白糯米1先把糯米炖鱼胶/花胶(糯米鱼胶/花胶粥)的做法准备好所...
「鱼胶奶冻」的做法图解 【鱼胶奶冻06-16
💗【鱼胶奶冻】制作方法💗🐝准备食材:泡发好的鱼胶(50-100克干鱼胶)鲜牛奶(250ml)、红枣、枸杞、冰糖。用料牛奶250ml鱼胶50-100克红枣3-4颗枸杞少许冰糖少许【鱼胶奶冻】的做法🌹1、将鱼胶切块,加入鱼胶、鲜牛奶放在炖锅,再...
白莲鱼胶(溪沃鱼胶)做法 步骤 图解08-07
白莲鱼胶,也叫溪沃鱼胶,白花胶,胶原蛋白丰富,放陈后有止血功效!潮汕人很喜欢收藏这款鱼胶,女性怀孕,月子等进补首选。用料白莲花胶一个白莲鱼胶(溪沃鱼胶)的做法图1外形漂亮胶质丰富厚实小贴士有兴趣可以加v13632105629咨询...
花胶鱼胶奶冻怎么烹饪才好吃,好吃的花胶鱼胶奶冻做法10-14
用料鱼胶3片牛奶600克红枣3颗生姜6片花胶鱼胶奶冻的做法花胶清洗后上放上姜片锅蒸十分钟(苏里南北海胶蒸5分钟可以了),左边的是苏里南北海胶20头一片约25克,上边是黄花胶30头一片约15克,右边是冰岛鳕鱼胶25头一片约20克蒸...
北海鱼胶汤(鱼胶冻)做法 步骤 图解01-14
北海胶的胶质还是很多的,要做鱼胶冻很合适。用料鱼胶1片红枣5颗冰糖适量牛奶250ml水250ml北海鱼胶汤(鱼胶冻)的做法北海胶一片上锅隔水蒸十分钟,小个的五分钟。蒸完的样子加冷水放冰箱泡一晚上。泡发一大片碗都装不下。胖...
鱼胶食谱做法大全,超简单的鱼胶做法步骤04-25
用料大头鱼胶7个盐适量面粉适量醋适量料酒适量鱼胶的做法用牙签把鱼胶扎破,再拉出来就成上图把分好的鱼胶洗净剪开用盐搓几分钟,搓干净了再下一步放面粉,醋,料酒继续搓几分钟,搓干净再下一步把鱼胶摆好把鱼胶摆好把鱼胶放...
鱼胶花胶汤食谱做法大全,超简单的鱼胶花胶汤做法步骤03-17
发这篇问章,就是我发现鱼胶,不只是可以补充胶原蛋白,还可以治鼻炎,本人有十二年的鼻炎史,然后在我二十四岁那年,因为想要补充胶原蛋白,所以就买了鱼胶来补,连续吃了三个月,鼻炎神奇般的好了,而且天气冷也没发过,其实鱼胶对脾胃有...
鱼胶花胶奶冻怎么烹饪才好吃,好吃的鱼胶花胶奶冻做法05-17
鱼胶炖汤孩子不喜欢喝、所以选择和纯牛奶搭配、做出纯天然的奶味布丁、竟然没有一点腥味,孩子们大爱。用料鱼胶15-20克老冰糖适量牛奶500毫升红豆适量、没有可以不下,也可以用红枣、鱼胶花胶奶冻的做法鱼胶洗一洗和纯牛...
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