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美味的小美-糟卤鸡爪做法,大厨教你技巧

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小美-糟卤鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

方子来自姚师傅,此处保存

用料  

鸡爪
泡椒

小美-糟卤鸡爪的做法  

  1. 鸡爪剪去指甲,放入网锅,倒入适量水,5分钟,50度,速度5洗净。

  2. 鸡爪洗干净后冲一下,倒入主锅,加入适量清水,20分钟V键反转小勺。

  3. 结束后鸡爪倒入容器中,加入一袋糟卤,放冰箱静置半天即可。

小贴士

倒入糟卤时可以放入几个泡椒。