无油低糖软欧包（冷藏法，芋泥，奶酪，蜜豆馅都可）做法 步骤 图解

用料  

无油低糖软欧包（冷藏法，芋泥，奶酪，蜜豆馅都可）的做法  

1. 混合材料一，搅拌均匀，揉匀，放入冰箱冷藏（12-17小时）
   一般我晚上和好面，第二天下午做
   

2. 拿出冷藏后的面团，加入盐，我用面包机揉一个程序30分钟，然后再加入酵母，揉一个程序，最后加入黄油再揉一个程序～
   也可以不加黄油

3. 
   面包机揉出的面团，我的是出不了手套膜，但做欧包足够了，然后我就放面包机里发酵
   
   

4. 发酵的时候可以做馅料
   蔓越莓奶酪：蔓越莓提前泡软，擦干水份，奶油奶酪微波炉叮一下，稍微融化点，加入蔓越莓，可以加点糖粉，也可不加，搅拌均匀
   
   

5. 发酵好的面团拿出来整形，包入馅料，再次放烤箱二发，我的烤箱没有发酵功能，就放碗开水在烤箱里
   大约40分钟，撒粉割包
   烤箱温度200℃，烤20分钟
   看着上色程度，大约10分钟后盖上锡纸
   等着面包出炉吧～
   

6. 出锅～满满的馅料！