用料
| 花蛤 | 300克 |
| 金针菇 | 一把 |
| 味极鮮 | 50ml |
| 油 | 10ml |
| 小葱 | 3根 |
| 葱花 | 3根 |
| 盐 | 20克 |
| 小红椒 | 3个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 鸡精 | 5克 |
| 姜片 | 3片 |
| 花椒 | 8粒 |
| 水 | 20ml |
清蒸花可蛤金针菇的做法
金针菇，花蛤清洗干净，金针菇放盘底，花蛤摆在金针菇上，少许姜丝放入盘中，摆好放入蒸锅水开火。
![清蒸花可蛤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清蒸花可蛤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
待水烧开三分钟后取一个小碗，碗中加入少量水，味极鮮生抽，葱白，蒜， 小红椒，盐，鸡精等等上面所列了调料，搅拌均匀淋在金针菇和花蛤上，盖锅盖继续蒸。
![清蒸花可蛤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清蒸花可蛤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
待花蛤开花，将多出的料汁用小勺盛出再次淋在花蛤上继续再蒸几分钟让花蛤入味
![清蒸花可蛤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清蒸花可蛤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅开始食用，简单又美味✌
![清蒸花可蛤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清蒸花可蛤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
