山药和百合,都属于药食同源的食材。
这对时令cp随手一煮,润燥安神还美颜,女生们可以放心多吃些,省事又简单!
用料
铁棍山药 | 200g |
百合 | 30g |
银耳 | 50g |
桂圆 | 20g |
枸杞 | 2g |
冰糖 | 50-60g |
秋冬吃【山药百合汤】比燕窝还补!粉糯可口香满屋的做法
山药去皮,滚刀切成小块,用清水浸泡5-10分钟
新鲜百合摘成小瓣冲洗干净,新鲜银耳摘成小朵冲洗,桂圆剥壳去核浸泡10分钟
· 若用干百合和干银耳需要提前半小时浸泡电饭煲或微压锅里加入百合、桂圆、银耳、山药、800ml-1L清水
炖煮20-25分钟
起锅前5分钟加入50-60g冰糖和少许枸杞