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用料
罗勒鸡肉的做法
热锅放油。放蒜泥,泰国辣椒,红辣椒。翻炒一下加鸡肉。鸡肉变色后加糖,不要太多。
加蚝油,鱼露,黑豆酱油(咸中带甜),大豆酱油,少量水,煮一会儿。
中火炖一会儿,加豆角。加罗勒,收汁。