锅底烧，也有人叫广式叉烧
超级简单的一道菜
用料
| 猪颈肉 | 1块200克 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
传说中的锅底烧的做法
把肉洗干净，然后就放去平底不粘锅煎
煎至两面金黄，就可以放酱油，然后在肉面上铺一层白糖
继续小火煎，熟了之后，大火收汁
小贴士
煎的时候记得多翻一下肉，不然容易焦了
嘻嘻嘻，顾着吃就没来得及拍图了
希望你们get到我的意思👋
美味的传说中的锅底烧做法，大厨教你技巧
烹饪集
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