预备,唱:
过年了啦呀,吃多了吗?亲朋好友来相聚啦!
过年了啦呀,熬夜了吗?喉咙干痒开始咳嗽啦!
不要害怕,做起来吧,希望对你有一点作用啦😄
👩各位妈妈们,备好材料,赶紧行动起来吧!
👨👩👴👧男女老少皆宜哦!
用料
柠檬 | 1个 |
柑桔 | 500克 |
新会陈皮 | 3片 |
川贝 | 5克 |
黄冰糖 | 250克 |
盐 | 适量 |
川贝陈皮柑桔柠檬膏 (润肺止咳,简单易做)的做法
1、先用适量的盐水把柑桔浸泡15分钟,然后再用清水洗干净
2、清洗干净的柑桔去蒂,然后对半切开,柠檬也清洗干净,切片,去籽3、把柑桔、柠檬、陈皮,冰糖放入一个干净的盆里,腌制4小时(记得要时不时翻拌一下)
5、用不粘锅开中火熬煮,记得要翻拌哦,刚开始煮的时候水份会释放出来,随着时间的流逝,会变得越来越粘稠的!
6、煮到柑桔有点变软就放入川贝粉,然后不停的翻拌直到水份减少,变得粘稠就关火(水份减少时记得转成小火慢熬)
7、熬煮到这种状态就可以关🔥了(熬煮时间全程大概40分钟)
8、趁膏还有一点余温,赶紧装入用事先消毒好的瓶子里,然后马上倒扣,直到完全晾凉,放入冰箱保存!甘就完美啦!!!🌟
小贴士
🍒腌制柑桔的时候就可以消毒瓶子了!
说明一下:此膏只作保健饮用,如果真不舒服的还是建议去看医生!!!
新的一年,祝大家身体健康,百毒不侵!!!
喜欢的朋友记得来交作业哦