用料
| 青豆角 | |
| 豆鼔 | |
| 干红辣椒 | |
| 酱油，盐，白糖，葱 |
干煸青豆角的做法
豆角洗净，沥干水，用手拌成小段。
直接入干净锅内加盐煸至水干，皮起皱。倒油，大火炒一炒。
加入切碎的豆鼔，炒一炒，加入酱油白糖，干红辣椒，炒一炒。
用中火闷一闷，小心防止菜焦！（随时揭开盖子看一看)
菜收汁，就可。
小贴士
这道菜一定得干煸至水出，再吃进所有调料令菜味重而浓缩！
干煸青豆角食谱做法大全,超简单的干煸青豆角做法步骤
烹饪集
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