用料
| 豆角 | 适量 |
| 干辣椒 | 几粒（没有也可不放） |
| 生抽 | 1勺（大人吃饭的勺子大小） |
| 姜末、蒜末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量（没有也可不放） |
| 肉沫 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 花椒 | 几粒 |
干煸豆角✨的做法
豆角去丝洗净，备用。
![干煸豆角✨的做法步骤图，干煸豆角✨怎么做好吃 第2张]( "干煸豆角✨的做法步骤图，干煸豆角✨怎么做好吃 第2张")
肉沫放入料酒1勺、生抽1勺、淀粉1小勺，搅拌均匀，备用。
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平底锅放少量油，小火煎豆角至表面起皮，盛出备用。
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锅中倒油，小火放入几粒花椒爆香，油热后，放入肉沫滑炒。
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放入姜末、蒜末、干辣椒，翻炒均匀。
![干煸豆角✨的做法步骤图，干煸豆角✨怎么做好吃 第6张]( "干煸豆角✨的做法步骤图，干煸豆角✨怎么做好吃 第6张")
放入之前煸好的豆角，根据口味加适量盐，翻炒均匀。出锅后，撒上熟芝麻即可。完成✅✨
![干煸豆角✨的做法步骤图，干煸豆角✨怎么做好吃 第7张]( "干煸豆角✨的做法步骤图，干煸豆角✨怎么做好吃 第7张")
