三原色混蛋食谱做法大全,超简单的三原色混蛋做法步骤

#吃出一种态度，混出一片江湖 #
有人的地方就有江湖
有江湖的地方就有是非
不随波逐流
不无事生非
吃出一种态度
混出一片江湖
江湖，不止三原色
本期推出鸡蛋、咸蛋、皮蛋傻傻分不清的#三原色混蛋#，混出新奇味，敬品！

用料  

三原色混蛋的做法  

1. 备齐材料；

2. 将两个咸鸭蛋和两个皮蛋切碎放入碗中备用；

3. 在两种蛋中打入两个鸡蛋，并充分搅匀备用；

4. 在一玻璃饭盒中放入纱布，再将混合的蛋液倒入其中，并震动几下；

5. 盖上盖子上锅蒸；

6. 待蒸至蛋液凝固即可出锅；

7. 放在案板上脱模；

8. 晾凉切片即可作为下饭菜食用。

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小贴士

PS：①三种蛋按1:1:1混合即可；

        ②由于咸鸭蛋本身就有咸味，所以无需加调料；

        ③蒸蛋的容器中加入纱布好脱模，若无需切片食用可不需要加纱布。