超级适合首次下厨的各位！更是减肥佳品！
用料
| 水豆腐一块 | 酱油（各品牌均可）、蒸鱼豉油、淀粉 |
| 猪肉少许 | 葱或香菜少许 |
肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法
豆腐冷水下锅，水开捞起放盘子里备用
![肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第2张]( "肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第2张")
肉切丁，（不会切丁，剁肉泥）块豆腐一两肉，（根据个人喜好增减肉量）
![肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第3张]( "肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第3张")
热锅凉油翻炒肉沫，加3汤匙酱油1汤匙蒸鱼豉油，肉沫开锅后加少许水淀粉，等汤汁浓稠关火。
![肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第4张]( "肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第4张")
洗干净的香菜或小葱切碎放在豆腐上
![肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第5张]( "肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第5张")
炒好的肉沫汤汁全部盖在豆腐上！
![肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第6张]( "肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第6张")
小贴士
如果是减肥的人食用，肉量可以减半哦！
肉沫盖浇豆腐（零失误）做法 步骤 图解
烹饪集
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