用料
| 土豆 | 400克 |
| 胡萝卜 | 150克 |
| 干木耳 | 10克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 浅色酱油 | 2克 |
| 红烧酱油 | 2克 |
| 花椒粉 | 0.5克 |
| 十三香 | 0.5克 |
| 植物油 | 15克 |
| 水 | 150克 |
土豆胡萝卜烧木耳的做法
木耳焯水后去根，清水洗三遍
![土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆🥔和胡萝卜🥕切厚片
![土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅起油炒土豆胡萝卜1分钟
![土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入木耳炒1分钟
![土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入水和佐料，中火加盖炖15分钟
![土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大火收汁
![土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅
![土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "土豆胡萝卜烧木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
简单易做，清淡下饭
美味的土豆胡萝卜烧木耳做法，大厨教你技巧
烹饪集
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