夏天来了，凉菜我喜欢，分享这个凉拌藕片，照着做味道一级棒哦！
用料
| 藕 | 两节 |
| 小米椒 | 五个 |
| 蒜末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 自制辣椒油 | 适量 |
| 自制香辣牛肉辣椒酱 | 适量 |
凉拌藕片的做法
藕去皮洗净备用
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锅里烧水，水开放入藕片煮一分半钟左右，不要煮太久，否则不脆
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捞起来冷水里凉透
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同时准备小米椒切好，蒜末切好
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凉透后的藕片沥干水分后放入容器里，并放入小米椒和蒜末
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放入适量盐
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适量生抽
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花椒油适量
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芝麻油适量，我用的茶油更香哦
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陈醋适量
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自制辣椒油多放点
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自制牛肉辣椒酱适量，香辣可口
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味道极好的
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不妨一试哦
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