当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

健胃消食苹果山楂汤好吃的烹饪方法 健胃消食苹果山楂汤的地道做法和步骤

烹饪集 人气:1.92W
健胃消食苹果山楂汤的做法图解 做法步骤

春节一连几天大鱼大肉,暴饮暴食的应该不在少数吧?吃撑了胃涨不消化应该很难受吧?怎么办呢?来,跟我煮个苹果山楂汤,健胃消食,调理你的肠胃!
  苹果中含有对胃黏膜修复作用的物质,常吃苹果对慢性胃炎,有辅助治疗作用,同时苹果还能促进消化,具有双向调节肠胃的作用。
  山楂具有健脾开胃,消食化滞,活血化痰的功效。据说山楂对肉食积食有良好的消积作用。
  苹果山楂汤的做法相当简单,放一起煮熟即可。苹果如果甜度足可不放糖,但你若怕酸喜甜则可加些冰糖同煮。苹果皮的营养也相当好,如果你确认你的苹果没有被打蜡上光等过度加工,可以不削皮。山楂也可以用鲜山楂。

用料  

苹果 1个
山楂干 1小把
冰糖(可选) 适量
清水 适量

健胃消食苹果山楂汤的做法  

  1. 准备山楂干1小把,量多点少点没那么讲究,可用鲜山楂替代。

    健胃消食苹果山楂汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 苹果一个洗净,我是去皮的,如果不去皮可用粗盐搓洗一下表皮。

    健胃消食苹果山楂汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 去皮切开两半,挖去苹果梗、苹果籽

    健胃消食苹果山楂汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 切成大块

    健胃消食苹果山楂汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 养生壶加适量清水,我倒了大约1L水,放入苹果块和山楂干。

    健胃消食苹果山楂汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 选择果茶程序,煮10分钟即可。

    健胃消食苹果山楂汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 喝水吃苹果肉。味道还很不错,酸酸甜甜的。我没有加糖,怕酸加点冰糖。

    健胃消食苹果山楂汤的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

①苹果具有双向调节作用
②山楂有消食作用
③山楂性温,上火者慎食
④山楂味酸,怕酸者加糖同煮

TAG标签:消食 山楂 健胃 苹果