其实吧,这是个悲伤的故事,从网上了一个仙豆糕的做法,兴致勃勃的做了起来,因为没有紫薯用了南瓜,然后失败了。我是个不轻言放弃的人,于是继续用剩下的材料创作了这个奶酪糕。。哈哈哈哈
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 70克 |
玉米油 | 20克 |
细砂糖 | 10克 |
玉米淀粉 | 40克 |
奶酪 | 2小块 |
奶酪小方棋的做法
鸡蛋打到盆里,加玉米油,加糖,搅拌
搅拌均匀以后加淀粉和低筋粉。和面。
把面揉成长条状。切小段。
拿出你可爱的奶酪,把切好的小块压扁,像包饺子一样的圆皮,把奶酪包进去,团成球,然后捏成正方体。
平底锅,最小火,煎,6个面都要煎。
都熟了就可以吃了呀,哈哈哈
小贴士
包的时候别弄个大疙瘩在某一面,会不容易熟。
煎的时候奶酪可能会冒出来,就翻个面,很快就熟了