太想吃松饼了,但是松饼专门店比较少,索性自己学着做了。
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100毫升 |
森永松饼粉 | 一小袋 |
简单易上手的松饼🥞的做法
准备一小袋森永的松饼粉,倒入准备好的容器
打入鸡蛋
边搅拌边加入牛奶,然后将面糊搅拌均匀
开小火,待不粘锅烧热,舀一勺面糊倒入锅中,注意形状
当表面出现较多气泡时,及时翻面
观察成色,待两面均熟后取出,继续重复操作
关火摆盘,可根据喜好淋上蜂蜜或果酱,点缀浆果等
小贴士
1.官方说留点颗粒口感会更蓬松。 2.翻面的时候可将锅拿离灶台,避免糊得太快。