今天是三八妇女节，在家下厨用心给老妈做好了饭菜。没想到第一次做就这么成功，大概是因为爱吧～
用料
| 对家人满满的爱❤️～ | |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 自制照烧汁 | |
| 姜 | 两片 |
| 酱油 | 2勺（普通汤匙） |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 五香粉 | 适量 |
| 清水 | 2勺 |
| 红烧酱油 | 少许 |
超有食欲照烧鸡胸（自制简易照烧汁）的做法
鸡胸肉对半横切，不要切断，呈心形。为了减小厚度加速成熟。然后用刀背来回敲打几下让肉松弛
鸡胸用料酒两勺、酱油两勺，玉米淀粉少许腌制20分钟以上
锅中烧热油后放入鸡胸，中火煎制两面金黄后倒入照烧汁，中小火炖制约十分钟，主要看汤汁的量。最后大火收汁至粘稠。（期间可根据自己口味加入适量食盐）
出锅后撒上少许芝麻和绿叶点缀😋
肉质细嫩，咸香可口还带有一丝丝甜～![超有食欲照烧鸡胸（自制简易照烧汁）的做法步骤图 第2张]( "超有食欲照烧鸡胸（自制简易照烧汁）的做法步骤图 第2张")
小贴士
1.腌鸡肉的时候不用放太多淀粉，用一点均匀抹在鸡胸肉表面就好，目的是锁住肉里的水分，做出的肉更嫩更多汁～
2.如果掌握不好红烧酱油的量，可以在后放，根据颜色决定多少
3.原配方里使用了味淋，我家里没有就省去了，不过味道也很棒，家里有的可以加一勺试试