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美味的(炸鸡排)鸡胸肉做法,大厨教你技巧

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(炸鸡排)鸡胸肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸肉

(炸鸡排)鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗干净切成大小均匀的片,尽量薄一点,好吃些

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  2. 加入盐和少量食用小苏打抓均匀腌制十分钟以上然后洗干净

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  3. 奥尔良腌料,少量麻辣鲜,糖,耗油,一点料,胡椒粉,淀粉,加一点水,生姜,放冰箱保鲜层腌制一晚上(抓均匀)

    (炸鸡排)鸡胸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 有面包糠可以裹上面包糠。没有的直接炸,(小火慢慢炸哦,不然外面糊了里面没熟)炸的时间根据切的厚薄来定

    (炸鸡排)鸡胸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 喜欢吃嫩点的就炸时间短点

    (炸鸡排)鸡胸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 喜欢老点的就时间长点

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