用料
| 鸡叉骨 | 随意 |
| 姜 | 三四片 |
| 料酒 | 两勺 |
| 冰糖 | 八颗 |
| 八角 | 一个 |
| 花椒 | 大概有20粒 |
| 炖肉料包 | 一包 |
| 干辣椒 | 随自己的口味添加 |
卤鸡叉骨的做法
鸡叉骨洗净焯水放料酒姜片，出锅洗净
![卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第2张]( "卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第2张")
起锅烧油，放冰糖炒出糖色
![卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第3张]( "卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第3张")
放入鸡叉骨翻炒几下
![卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第4张]( "卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第4张")
放入水，八角，花椒，炖肉料包，干辣椒，冰糖，生抽，老抽，耗油盐炖30分钟，再泡一到两个小时，爱吃辣的可以多放辣椒
![卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第5张]( "卤鸡叉骨的做法步骤图，卤鸡叉骨怎么做好吃 第5张")
卤鸡叉骨食谱做法大全,超简单的卤鸡叉骨做法步骤
烹饪集
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