一次发酵快手小米发糕做法 步骤 图解

松软可口的发糕给小朋友做早餐再合适不过了，加上小米粉，营养更均衡，关键是特别省事儿，筷子🥢搅和搅和就行了，手都不用沾面粉，一次发酵，很快手，非常值得尝试！

用料  

一次发酵快手小米发糕的做法  

1. 红枣洗干净，泡几分钟。

2. 用剪刀剪成小块，去核，备用

3. 六寸活底模具事先抹好油，没有模具就用家里的碗，抹上油防粘。

4. 除红枣以外的所有材料用筷子搅拌均匀。

5. 倒进事先抹好油的模具

6. 发酵至两倍大，天冷可以锅里做一点儿温水，这样发的快一点儿

7. 摆上红枣

8. 上汽后蒸30分钟，闷2分钟再出锅。

9. 松软香甜的小米发糕就好了！特别省事儿。关键营养好味道😃

10. 看这蜂窝组织😁