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家有爱吃扁豆的宝宝一枚,翻来覆去的变花样。这道美极鲜扁豆丝快手又下饭,不仅适合宝宝,也适合上班族呦~
用料
美极鲜扁豆丝(快手又好吃)的做法
宽扁豆洗净切丝
蒜拍扁切末
锅中热油,下蒜末爆香
下扁豆丝,翻炒均匀
加入1-2勺美极鲜酱油,翻炒均匀
加水加盖焖3-5分钟至扁豆断生
开盖加少许糖提鲜,试味,如果咸度不够,可以加少许盐
出锅开吃,特别下饭