用料
| 香橙 | 两个 |
| 鸡翅根 | 8--10个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生抽 | 两茶勺 |
| 料酒 | 一茶勺 |
| 盐 白胡椒粉 | 少许 |
| 桂皮 八角 | 各一个 |
| 香叶 | 两片 |
香橙鸡翅根的做法
成品
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小贴士
1 用半个橙子切3毫米薄片摆盘 剩下的一个半橙子挤压成汁 加入一茶匙料酒 两茶匙生抽搅拌均匀备用
2 鸡翅根腌制半小时 放少许油焙煎两面略焦黄 铲出 锅里留油
3 下入洋葱末 翻炒至半透明 放入八角 桂皮 香叶中小火煸香 再倒入煎好的鸡翅根翻炒均匀
4 倒入调汁 稍微搅匀后 加盖中小火焖30分钟 熟软后 加入盐 白胡椒粉 翻炒均匀出锅
‼️我为了好看多切了三片橙子 强迫症🤔🤔
为了上色好看 还可以加一茶匙的老抽或者红烧酱油