最近喜欢上菌类，刚做了菌汤，又做了杏鲍菇卷肉，哈哈，今天尝试了这个，真的很好吃哟！特别是浸透汤汁的鸡蛋，特别有味道，喜欢吃鸡蛋的可以多放一个呢！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 平菇 | 一大一小(如图) |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 糖 | ¼勺 |
| 味精 | 一点，不放也可 |
| 葱蒜 | 一瓣儿蒜，相似量的葱 |
| 青椒(我用的辣妹子) | 2个 |
平菇炒鸡蛋(用料简单，上手快)的做法
平菇炒鸡蛋(用料简单，上手快)做法 步骤 图解
烹饪集
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