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肉末黄豆食谱做法大全,超简单的肉末黄豆做法步骤

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肉末黄豆的做法步骤图,肉末黄豆怎么做好吃

用料  

黄豆
肉末 适量
辣椒 1个

肉末黄豆的做法  

  1. 五花肉的瘦肉和肥肉分开切末,辣椒洗净切末,喜欢吃辣的朋友可以挑选颜色深一些的辣椒或者小尖椒,小红椒也可以,不吃辣的记得把辣椒内的小白条一起清理掉(喜欢吃肉的多放一点肉,不喜欢吃肉的放四分之一手掌那么多就好了)

    肉末黄豆的做法步骤图,肉末黄豆怎么做好吃 第2张
  2. 肥肉末入锅,煎出油,在焦之前放瘦肉末,40s左右盛出来肉,油留锅底。然后放沥干的黄豆进去炒(油少的要加油),炒至黄豆变碧绿色时加入肉末和辣椒,炒一分钟加水(焖的时间由你加入的水决定)

    肉末黄豆的做法步骤图,肉末黄豆怎么做好吃 第3张
  3. 出锅前加盐和鸡精,盐要比一般的菜多加一丢丢,因为黄豆没那么容易受盐。完成~

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