>
逢年过节老妈最喜欢炸藕合,何老师这个煎藕合更健康一些
用料
【何老师】煎藕合的做法
所有食材洗干净。藕切成片,肉和虾用料理机打成泥,其他食材切成块。 除藕片以外的食材混合搅拌均匀。根据个人口味放调料。
用六圆盘,做成藕夹,两面煎熟。
小贴士
何老师,我的同学,远程指导我做饭,因为本人记性不好,就随手记录一下,哈哈。