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又到桃子下树时 朋友去平谷采摘桃🍑 太多了 挑出小个的 被挤放不住的 用白砂糖柠檬腌上 做桃🍑脯→_→
用料
自制桃🍑脯的做法
大桃🍑🍑
桃🍑洗干净切块 撒上的砂糖
挤入一个柠檬汁
腌4小时 桃汁基本没过桃🍑
开火🔥煮 开锅后煮3-5分钟 关火🔥
放温后锅盖盖 用柠檬糖水泡一夜(我是晚上十点煮的)
柠檬糖水泡一夜后 没味的桃也有桃味了 摆放在烤架上
烤箱100度烤40分钟
表面有些风干 剩下的时间就交给电风扇啦 吹 吹 吹(三至五天 中间翻几次)