用料
黄油 450 | 克 |
牛奶 450 | 克 |
鸡蛋 900 | 克 |
低筋面粉300 | 克 |
细砂糖 10 | 克 |
水 450 | 克 |
盐10 | 克 |
面粉 300 | 克 |
手残党都会做的酥皮泡芙的做法
水,黄油,牛奶 称锅里煮开。注意:(水油翻滚状态) 离火。将粉类,盐,糖倒入锅中搅拌均匀(用擀面杖搅拌至团状即可)。
倒入搅拌机内慢速搅拌至温 逐个倒入蛋液!
小贴士
烤箱温度 底火190面火200烤个大概20分钟这样!温度要看烤箱而定!加蛋液时千万要逐个加入搅拌均匀在继续加蛋液,毕竟心急吃不了热豆腐哟!