每个季节有每个季节的水果,
每种水果不仅有独特的颜色,
还有独特的造型,奇妙的花纹,
美厨娘们经常奇思妙想一下,
用它们摆出各种美丽的图案,
犹如一幅幅图画,让人赏心悦目!
今儿,我也心血来潮,
尝试着用菠萝摆个孔雀开屏,
貌似有点像,手艺不行,粗糙了点,
但却自得其乐吧……记录一下吧!
亲们,有好的构思和创意,欢迎指教哟!
用料
菠萝 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
水果刀 | 1把 |
餐盘 | 1个 |
配料 | 见方子中 |
孔雀菠萝花的做法
削好的菠萝一个,一定要有这种斜纹路哟!
切成薄片,只远去中间花纹好看的几片来造型用。
取菠萝片,切成如图的扇形,大小基本一样,也可几片稍微大一点,几片小一点。
胡萝卜削皮,斜切成薄片。
取2~4片,切出如图的花纹,用做孔雀脖子的羽毛。
再取胡萝卜片,用厨房剪剪成水滴型,备用。
另取一截胡萝卜,用水果刀,刻成孔雀头的造型。我这个勉强能看,大家凑合看😂
用红豆或绿豆,当做眼睛。可以先用刀尖,戳个小洞,然后卡进去,不然就掉了。
用菠萝叶子,剪出头顶的羽毛。这样像多了吧😂
然后把这些材料摆在一起,孔雀开屏啦!😂
这个角度是不是很像。😂
怕麻烦的亲,可以直接用苹果,切一瓣,如图当做孔雀头。
如图,也还有点意思哈😂
小贴士
选择菠萝中间部位的切片来做,花型好看些。
要耐心,要开脑洞,就会越来越像,期待亲们的好创意。