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超级简单好做,非常好吃的蒜香花蛤粉由于疫情关系,家里也没有什么葱,用各类干香料代替的。
用料
蒜香花蛤粉的做法
花蛤汤温热锅下黄油,等黄油融化开大火下蒜泥和花蛤,炒几下后放黄辣椒酱加鱼露加味林加盐,烧滚以后加水加火锅底料。
粉丝粉丝用水泡开,喜欢什么粉就用什么粉,减肥就用魔芋丝。沸水煮熟粉丝。
粉丝熟了以后捞出装碗,下花蛤汤,浇上花蛤
完美