当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

抓住春天的尾巴~油焖春笋做法 步骤 图解

烹饪集 人气:7.9K
抓住春天的尾巴~油焖春笋的做法步骤图

重口味的菜的文章" target="_blank" >下饭菜

用料  

春笋 500克
香菇 6朵
木耳 适量

抓住春天的尾巴~油春笋的做法  

  1. 笋去皮切片

    抓住春天的尾巴~油焖春笋的做法步骤图 第2张
  2. 香菇和木耳泡发后撕成小块;

    抓住春天的尾巴~油焖春笋的做法步骤图 第3张
  3. 笋放入开水中焯烫;

    抓住春天的尾巴~油焖春笋的做法步骤图 第4张
  4. 锅内放少许油,放入八角2小粒,炒香后放入笋片,木耳和香菇翻炒1-2分钟;

    抓住春天的尾巴~油焖春笋的做法步骤图 第5张
  5. 加入生抽2茶匙,老抽1茶匙,水300毫升,糖1茶匙,大火烧开后转小火

    抓住春天的尾巴~油焖春笋的做法步骤图 第6张
  6. 收汁后加入适量盐和2滴麻油,翻炒均匀出锅即可

    抓住春天的尾巴~油焖春笋的做法步骤图 第7张
TAG标签:春天 春笋 油焖 尾巴