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在炎热的夏天来一碗冰凉的绿豆汤,那感觉不要太爽
用料
抓住夏天的尾巴之绿豆汤的做法
绿豆提前泡,我是泡了三四个小时,这样容易开花
按照自己的口味放点冰糖,放点枸杞,当然放点山楂什么的也可以
放适量的水,水开煮几个小时,绿豆开了花就好了,注意搅拌。我是放冰箱冷藏了一会喝的,那感觉透心凉。
小贴士
绿豆要提前泡要不然很难煮开花