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十一8天的小长假即将过去了,你是否吃好了呢?有没有吃到各种各样大鱼大肉的好吃的呀?有没有一直在家吃着父母做的饭没有出外就餐呢?所以你有没有馋烧烤呀?趁着秋高气爽天干物燥的今天,我们抓住长假的小尾巴,我来带你们做一道在家就能做的烧烤,满足你时常需要烧烤来填补的“空虚”的内心,让你一天三顿小烧烤完全不成问题。
用料
抓住假期的尾巴,BBQ来袭的做法
准备好各种食材。
清洗干净。
将胡萝卜切厚片备用。
将茄子切厚片备用。
将香蕉西葫芦切厚片备用。
将西葫芦切厚片备用。
牡蛎用牡蛎刀撬开壳,放入冰箱保鲜备用。
倒入少许食用油,放入明虾,胡萝卜片,香蕉西葫芦片。
将炉子开至大火,加入食盐盐用于调味。
煎至明虾单面变红,将明虾与蔬菜翻面,继续煎至上色即可。
将炉子开至大火,放入生蚝,放入西葫芦片与茄子片。
挤少许柠檬汁到生蚝上,煎至生蚝收缩完全变熟即可,蔬菜翻面煎至金黄上色即可。
成品。