黄磊老师同款山药芙蓉汤，真的超简单做法 步骤 图解

天冷了就要喝热乎乎的汤汤水水，跟黄磊老师学做了山药芙蓉汤，终于明白电视里连喝三碗不是骗人的😂，汤鲜味美，山药健脾养胃，一定要试试哦！

用料  

黄磊老师同款山药芙蓉汤，真的超简单的做法  

1. 山药去皮（带手套）洗净剁成山药泥，胡萝卜、香菇、海鲜菇分别洗净切丁，青菜叶切小段，鸡蛋打散，香葱洗净切小段

2. 锅中放少许油，烧热放葱段炸香

3. 倒入胡萝卜丁、香菇丁、海鲜菇丁

4. 翻炒至变软出汁

5. 倒入适量水烧开

6. 倒入山药泥，搅匀

7. 煮开后改小火多煮几分钟

8. 再倒入蛋液，快速搅散

9. 烧开后放入青菜叶

10. 加少许耗油

11. 少许盐调味，烧开即可

12. 想要浓稠一点的可以用适量淀粉勾点芡煮开

13. 汤汁鲜美，美味又营养，一定要多做给家人喝哈！

小贴士

处理山药的时候带手套防止过敏