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美味的番茄豆腐蛋汤做法,大厨教你技巧

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番茄豆腐蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃

回忆儿时的夏天,一碗五采番茄豆腐汤。

用料  

豆腐
西红柿
鸡蛋
蔬菜 葱一把

番茄豆腐蛋汤的做法  

  1. 先将番茄洗净,去皮,切成小方块。鸡蛋打散。豆腐切成丝。葱剪成葱花

  2. 起油锅,将番茄煸一下,放点水。等汤烧开后,放入鸡蛋液,搅散。再放入豆腐及葱花,烧开即可。