全麦丹波（红薯与芦笋）做法 步骤 图解

to 米歇尔

用料  

全麦丹波（红薯与芦笋）的做法  

1. Hi

2. 一个干净大碗
   
   投入全麦面粉
   
   再投入泡打粉 盐 黑胡椒粉 孜然粉 大蒜粉
   
   拌匀
   
   
   加入油类（黄油和椰子油，黄油需要提前室温软化一会）
   
   与粉类混合 面粉会变成有些粗粗的颗粒
   
   
   
   把准备好的牛奶倒进上述的混合物中 拌匀
   
   （用手去混合或掐 不要揉面）
   （不然会起筋）
   
   
   
   
   
   
   

3. 红薯芦笋（图左）马苏里拉球切好
   一个个按入碗里的面中
   
   

4. 切十字刀 切到面包三分之二的地方
   表面撒干粉
   醒面20分钟

5. 烤箱预设210度 烤25分钟

6. 🥳

小贴士

可以加点好吃的剩菜 上次我加的大葱炒牛肉