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用料
美善品苏州蜜汁豆腐干的做法
蝴蝶棒插入主锅,倒入油,冰糖,生抽,老抽,八角,水盖上主锅盖和量杯盖,设置时间5分钟/温度V/速度小勺
倒入油豆腐,均匀放置,盖上主锅盖和量杯盖,设置时间8分钟/温度100度/速度反转小勺
用筷子搅拌一下,上色更均匀,设置时间18分钟/温度V/速度反转小勺
音乐响起,装盘品尝
小贴士
插蝴蝶棒时靠近高一点的刀头,顺时针转一下,确认已插好蝴蝶棒