杨梅季，只吃杨梅，太可惜了吧～
杨梅汁，杨梅干，杨梅蜜饯，都是美味的啦
用料
| 杨梅 | 800克 |
| 冰糖 | 80-100g |
| 白砂糖 | 适量 |
| 柠檬 | 2片（随意） |
【美善品】杨梅汁、干及蜜饯的做法
杨梅放网篮中，倒水量和杨梅大概持平。5分/37度/5.5速冲洗
![「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第2张]( "「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第2张")
洗出许多白色的虫子🐛
![「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第3张]( "「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第3张")
沥干水分
![「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第4张]( "「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第4张")
（用蝴蝶棒适合做杨梅蜜饯）主锅放蝴蝶棒，倒入洗干净的杨梅，加50g冰糖粉。10分/v/小勺烹煮。
![「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第5张]( "「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第5张")
用网篮过滤出杨梅汁。原汁原味的哦～
![「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第6张]( "「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第6张")
放100g冰糖，放2片柠檬。再20分钟/v/小勺烹煮。柠檬中的柠檬酸是纯天然的杀菌防腐剂，能延长保质期，可让果酱的色泽更鲜艳。
![「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第7张]( "「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第7张")
入微波炉烤，高火，8-10分钟左右。烤制期间，需要翻翻面，看看状况。烤好状态是这样的，不能太干
![「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第8张]( "「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第8张")
烤好后，等冷却。再裹上白砂糖，即可。白砂糖裹多少随意哦～～
![「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第9张]( "「美善品」杨梅汁、干及蜜饯的做法步骤图 第9张")
小贴士
1）做杨梅汁时，放些冰糖粉，就不大酸了。当然喜欢喝原汁的，不放也可以
2）如果入烤箱烤，用风烤，状态如图，不要烤太干
杨梅烤好，冷却后，在裹糖哦
3）子悦微信：shuijingyi9003