用料
墨鱼 | 8只 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 1勺 |
白葡萄酒 | 半杯 |
豌豆 | 1碗 |
洋葱 | 半个 |
橄榄油 | 2勺 |
欧芹 | 半碗 |
蒜 | 4瓣 |
墨鱼仔焗炖西红柿豌豆的做法
一勺橄榄油,油热后放半个洋葱(切碎),放一勺欧芹parsley,炒5分钟。
放蒜末,放墨鱼仔,翻炒5分钟。
倒入半杯白葡萄酒,煮5分钟。
番茄去皮后切成小碎块。倒入豌豆和番茄。放盐和黑胡椒。炖20分钟。
最后再淋上一点初榨的橄榄油和欧芹parsley。
小贴士
配法棍🥖吃简直要美味的飞起来,法棍吃之前要放点黄油到烤箱里烤一下,最后也撒点欧芹。