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桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」做法 步骤 图解

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桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图

廿一是个喜欢美食的姑娘,简单分享一下这道桃胶炖奶,希望可以帮到元气少女们~下面食材中里的银耳还有九制话梅,因为临时决定po菜谱,所以食材没有展示出来,宝贝们加不加都可以,今天展示的是这几种简单食材做出来的

用料  

桃胶 4颗
皂角米 一小把
雪燕 适量
红枣(片) 适量
葡萄干 适量
枸杞 适量
冰糖 适量
适量
(银耳九制话梅等) 适量

桃胶炖奶~【满满的胶原蛋白】的做法  

  1. 所有食材来个大合影吧~
    皂角米,桃胶,雪燕提前泡发好,我泡了20小时,中间多换几次水,挑出杂质

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第2张
  2. 砂锅里放水,多放一些,开火

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第3张
  3. 依次加入桃胶

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第4张
  4. 泡好的红枣(片),一定要带水,这个很提味道!!!!
    红枣(片)泡之前一定要冲洗干净!

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第5张
  5. 葡萄干,因为葡萄干杂质比较多,我把水倒掉了

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第6张
  6. 枸杞,也是冲洗干净后泡,带水倒

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第7张
  7. 很快锅里就这种状态了

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第8张
  8. 沸腾后加入冰糖,转小火

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第9张
  9. 【重要的事情说三遍!】
    一定要小火!!!
    一定要小火!!!
    一定要小火!!!
    加入牛奶,牛奶的量根据个人接受度来,喜欢淡一点可以加半袋,喜欢浓的加一袋。
    火大了牛奶容易结块,如果真的结块了,把漂在上面那一层用勺子捞出来去掉就可以

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第10张
  10. 小火炖煮一会就可以出锅了,不要煮超过半个小时,那样牛奶里的营养就全破坏掉了,而且雪燕容易煮碎煮化。
    基本上煮一个开就可以喝了~

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第11张
  11. 出锅就是这的样子~有没有诱惑到你呢~

    桃胶炖奶~「满满的胶原蛋白」的做法步骤图 第12张

小贴士

银耳煮出来口号是脆脆的,加入九制话梅可以提一些淡酸味道,也是不错之选哦~希望本贴对你有帮助~