做蛋糕离不开各种粉，小米粉，红豆薏米粉、黑米粉...用小美自己打，要多细有多细。
用料
| 小米 | 250克 |
小美打磨小米粉的做法
小米洗干净晒干水分，放进主锅。设定2分钟/速度10打磨。中间停一下，用刮刀把锅壁四周的粉弄下来，继续打。
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美味的小美打磨小米粉做法，大厨教你技巧
烹饪集
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