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凉拌黄瓜(清爽型)做法 步骤 图解

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凉拌黄瓜(清爽型)的做法步骤图

用料  

黄瓜

凉拌黄瓜(清爽型)的做法  

  1. 黄瓜大刀拍散再切块,这样入味

  2. 大碗里放入蒜末、黄瓜块、盐,拌匀等待黄瓜出水。

  3. 出水后尝下味道,咸淡适中就可移至盘中,浇一点香油即可

小贴士

虽然只加了盐和蒜,但是黄瓜出水后的味道带一点点酸,非常原始的口感,食物本身的味道非常清爽和美味