夏季爽口凉菜、清热解暑—凉拌黄瓜做法 步骤 图解

夏季炎热，很容易没什么胃口吃饭。今天给大家分享一道夏季好吃爽口的凉拌菜，清热解暑，味道极佳

用料  

夏季爽口凉菜、清热解暑—凉拌黄瓜的做法  

1. 1⃣️、黄瓜洗净，用刀平拍，拍裂以后切段

2. 2⃣️、凉拌汁:碗里放3瓣蒜切成末、1勺辣椒面、少许葱花、小半勺芝麻，用热油淋香。再加3勺生抽、2勺醋、小半勺盐、半勺白糖、1勺老干妈搅拌均匀。

3. 3⃣️、黄瓜倒入凉拌汁里，用手套或者筷子拌匀。

4. 4⃣️、一碗美味的夏季凉拌菜就做好啦，清热消暑，放冰箱半小时吃更美味。

小贴士

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