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~槐花食谱做法大全,超简单的~槐花做法步骤

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~槐花的做法步骤图,~槐花怎么做好吃

五月,槐花如雪。不仅是它淡淡的清香,还有那淡雅的香气里带出来的记忆……每到五月,母亲总会捋采许多槐花,洗净,过水,或炒着吃,或着吃。槐花再多了,母亲还会晾干收好,待到某日包上饺子🥟,蒸上包子,又有别样的惊喜……

用料  

槐花 适量
鸡蛋 3 -4个
花生油 适量
适量

~槐花的做法  

  1. 清洗干净槐花

    ~槐花的做法步骤图,~槐花怎么做好吃 第2张
  2. 过热水去生去涩

    ~槐花的做法步骤图,~槐花怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋打散加少许盐拌匀

    ~槐花的做法步骤图,~槐花怎么做好吃 第4张
  4. 加热锅放适量油(量多些),滑入蛋液

    ~槐花的做法步骤图,~槐花怎么做好吃 第5张
  5. 在蛋凝固前放入焯水的槐花

    ~槐花的做法步骤图,~槐花怎么做好吃 第6张
  6. 至蛋液凝固……出锅!

    ~槐花的做法步骤图,~槐花怎么做好吃 第7张

小贴士

炒蛋适合油多放些

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