用料
| 美味鲜酱油 | 3勺 |
| 猪肉(稍带点肥的） | 250克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 黄酒 | 2勺 |
| 糖 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
碎肉炖蛋的做法
将肉剁碎
![碎肉炖蛋的做法步骤图，碎肉炖蛋怎么做好吃 第2张]( "碎肉炖蛋的做法步骤图，碎肉炖蛋怎么做好吃 第2张")
胡萝卜 香菇 切碎 鸡蛋打碎
![碎肉炖蛋的做法步骤图，碎肉炖蛋怎么做好吃 第3张]( "碎肉炖蛋的做法步骤图，碎肉炖蛋怎么做好吃 第3张")
所有材料和调料搅拌在一起
![碎肉炖蛋的做法步骤图，碎肉炖蛋怎么做好吃 第4张]( "碎肉炖蛋的做法步骤图，碎肉炖蛋怎么做好吃 第4张")
上锅蒸20分钟左右
成品图
![碎肉炖蛋的做法步骤图，碎肉炖蛋怎么做好吃 第5张]( "碎肉炖蛋的做法步骤图，碎肉炖蛋怎么做好吃 第5张")
小贴士
加了香菇 真的是很香
材料都可以随意的 比如加点豆腐，番茄都OK的
碎肉炖蛋食谱做法大全,超简单的碎肉炖蛋做法步骤
烹饪集
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