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以萝卜为主要材料,简单易做。口感爽脆,酸中带甜。
用料
水晶萝卜丝的做法
白萝卜去皮切丝,萝卜丝的量可以根据家人需要确定。
放入少量盐,腌制10分钟。将腌制后的水分倒出。
加入糖粉、剁椒拌匀,腌制5分钟。
加入白醋拌匀,装盘整形,撒上香菜。