用料
| 姜葱蒜辣椒八角 | 适量 |
| 生抽、料酒、蒸鱼豉油、豆瓣酱 | 适量 |
| 盐、鸡精、白糖 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 八角 | 2颗 |
小孔花甲的做法
花甲用盐水处理干净。开水煮至花甲开口捞出清洗。入油放姜葱蒜辣椒八角爆香。下花甲，加生抽料酒蒸鱼豉油盐鸡精白糖调成的料汁，加少量冷水，烧开加葱香菜。
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小孔花甲食谱做法大全,超简单的小孔花甲做法步骤
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