用料
| 花蛤 | 一斤 |
| 葱 | 几根 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 姜 | 三片 |
| 料酒 | 两勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 辣椒酱 | 一勺 |
| 花椒 | 十几粒 |
一看就会 葱油花蛤的做法
花蛤洗净，水烧开后加花蛤，开口即可捞出盛碗中
葱切小段，姜切丝，蒜切小小粒，一起撒花蛤上，再加上辣椒酱、料酒、生抽
干净锅，加热，倒油爆花椒，油热后去除花椒，将热油倒花蛤上，兹啦兹啦，香气扑鼻啦
一看就会 葱油花蛤做法 步骤 图解
烹饪集
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