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纯脆巧克力夹心雪糕做法 步骤 图解

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纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤图

酸奶雪糕的基础上,增加了巧克力脆皮和夹心。原方在图片上

用料  

淡奶油 150克
自制酸奶或市售稠酸奶 75克
砂糖 15克
费列罗巧克力酱 适量
脆皮酱 适量

纯脆巧克力夹心雪糕的做法  

  1. 原方

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油加糖打到9分发,因为我要夹心打的硬了点,不夹心7分发就行

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤图 第3张
  3. 做法,点开看大图哦!

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤图 第4张
  4. 冷冻4小时以上,脱膜

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤图 第5张
  5. 沾巧克力酱,要沾两次以上

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤图 第6张
  6. 啃了一口,哈哈。

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤图 第7张

小贴士

我是按原方做的,感觉有点面。如果奶油和酸奶1:1的话 应该会更好吃。下次我就做1:1的。欢迎各位踊跃传图啊,谢谢大家。